欢迎访问长沙养老服务中心长沙养老机构排名前十,长沙养老院收费价格表 ,请致电14789758337。
长沙养老服务中心:可信赖的养老咨询平台
长沙养老服务中心:可信赖的养老咨询平台
长沙养老服务中心微信 |加入收藏
menu
长沙养老院老年痴呆食物护理
养老常识 Pension Knowledge

长沙养老院老年痴呆食物护理

2021-08-19 11:15:00 点击量:
长沙养老院老年痴呆食物护理

  1、凉拌金针菇

  金针菇50克。洗净去根,沸水中焯1分钟后捞出,加调料凉拌食用。每2日1次,连续1个月。金针菇中的金针菇多糖,能增强超氧化物歧化酶(SoD)的活性,减少胆碱能神经的损伤,促进乙酰胆碱的生成从而延缓老年痴呆。

  2、饮参归茶

  人参3克、当归2克。开水冲泡,当茶饮用,喝完续水,至味淡时,嚼食人参、当归。每2日1次,连续2周。热性体质者禁用。人参中的人参皂苷有抑制乙酰胆碱酯酶的作用,还可减轻海马神经元的损伤,促进乙酰胆碱分泌。当归中的当归多糖.能减轻脑内胆碱能神经的损伤,促进乙酰胆碱分泌.延缓老年痴呆。

  3、喝益智粥

  取远志、益智仁(盐炒)各3克,粳米50克,一同熬粥,空腹食用。每2日1次,连续4周。远志中的远志皂苷碱和益智仁中的倍半萜,可抑制乙酰胆碱酯酶(能减少乙酰胆碱水解),使脑内乙酰胆碱保持在一定量,从而有效延缓老年痴呆.

  4、吸薄荷药气

  薄荷3克.放小口杯中.开水冲泡,加盖闷10分钟,之后用鼻缓慢而深长地吸药气.屏气5秒钟后呼气,如此反复,持续10分钟。每日1次.连续15日为1疗程。薄荷中含有的薄荷醇,能显著降低乙酰胆碱酯酶,减少乙酰胆碱水解,增加脑内乙酰胆碱含量,提高空间辨别能力。从而有效延缓老年痴呆。